الموس شكولاطه

[a7la_chaimaa]

* 100جم لبن حليب

* 250جم سكر خشن

* 350جم كريم شانتيه مضروب

*4 ورقـات جيلاتينة

* 5 عدد بيضات حجم كبير

* قليل من الفانيليا



التحضير

* بعد ان يغلى اللبن على النار مع اضافة السكر

و الفانيلياوبعد الغليان ويوضع به ايضا ورقات

الجيلاتينة ويقلب جيدا


* يترك حتى يبرد ثم يضاف اليه اصفر البيض فقط

* اما البياض فيضرب بالمضرب الكهربائى لمدة10دقائق

ثم يضاف الخليط السابق ويضاف ايضا الكريم

شانتيه الى الخليط




التزين

* بعد الخلط الجيد لجميع المكونات بالترتيب السابق

- يوضع كميات منه بالكاسات المفضلة لنا ويوضع

بالثلاجة حتى يبرد وبعد نقوم بالديكور حسب

الرغبة اما ان يكون بالشكولاتة المبشورة

اوبالفواكة المسكرة







وأكلة طيبة

[غسق الحياه]

http://www.9m.com/upload/15-07-2007/0.61451184488974.gif

[عــلــي]

مشكوره اختي احلى شيماء على الوصفة الرائعة

[غلا روحي]

http://www.b7nan.net/uploaded-3/0_1188668220.gif

عالوصفة يعطيكي العافية